Alimentazione: Frutti esotici

La stagione invernale è cominciata, vediamo da quali frutti, agrumi a parte, possiamo attingere le vitamine e i minerali che ci servono:

Kiwi - colesterolo assente - 49 calorie per 100 grammi. Consente un elevato apporto di Vit. C (59 mg) e di Potassio che esercita un'azione ipotensiva.

Ananas - colesterolo assente - 41 calorie per 100 grammi. Ricchissimo di potassio, di Vit. C (30 mg) e di Bromelina che facilita la digestione delle proteine.

Avocado - zero colesterolo - 190 calorie per 100 grammi. Molto digeribile, ricco di Vit. E (2,27 mg). Va consumato come antipasto o mescolato alle insalate. Da limitare nei regimi dimagranti.